Кюфтенца с топено сирене, гъбен сос и патладжан
Необходими продукти:
1патладжан
4 готови сурови кюфтета с топено сирене
вода, зехтин или олио
за соса
останалия сос след печенето на кебапа
20 мл червено вино
1ч.ч. вода
1сух гъбен бульон
1с.л. брашно
пипер меланж, магданоз, 1 скил. чесън
Начин на приготвяне:
Нарежете патладжана на колелца 2см. Посо... -
Expert.bg